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Recette la pizza Végétarienne
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Pizza aux légumes, Pizza sans fromage aux aubergines, Pizza géante aux légumes, Pizza parmezane au basilic, Pizza chèvre-épinard, Pizza aux légumes d'été...
Recette : Pizza chèvre et miel
Ingrédients / pour 4 personnesSel, poivre, 1 pâte à pizza, Gruyère râpé, Miel, 1 Rocamadour (ou 1 petit brebis bien fait), 4 petits chèvres frais.
Pour la sauce :Miel, 1 Rocamadour (ou 1 petit brebis bien fait), Gruyère râpé, concentré tomate, eau, 4 petits chèvres frais, 1 cas de sucre, Sel, poivre, 1 pâte à pizza.
Étaler la pâte. Graisser et mettre de la farine dans un moule à tarte. Répartir la pâte, la sauce tomate puis déposer les petits chèvres coupés en 2 dans le sens de la largeur ainsi que le Rocamadour découpé en petits morceaux. Arroser d'1 ou 2 cuillères à café de miel liquide. Disperser du gruyère, saler, poivrer. Placer au four à 200°C pour 30 mn environ.