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Recette de la pâte à pizza top chrono
Pour 4 personnes :1 cuillère à soupe de sucre, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 sachet de levure de boulangerie, 300 grammes de farine, 1 pincée de sel.
A l'intérieur d'un saladier, renversez la farine, le sel et ensuite l'huile d'olive et le sucre. Délayez le sachet de levure de boulangerie dans un petit verre d'eau chaude. Mélangez le mélange dans le saladier et malaxez jusqu'à ce qui vous obteniez une boule. La fariner abondamment et recouvrir d'un torchon et la placer pendant 1/2h à 1h dans une pièce à température ambiante. Mettre à plat la pâte et la déposer sur du papier cuisson. Complétez à votre goût une fois utilisé de la sauce tomate spéciale pizza. Mettez à cuire 20 à 30 minutes à 210°C variable selon le four). Dégustez avec une belle salade verte.
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