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Préparer sa pizza maison : c'est simple !
Pizza aux 4 fromages ou raclette : préparez une savoureuse pizza maison en vous inspirant de des explications pas à pas faciles. Epatez vos amis grâce à votre pâte à pizza à la maison ou simplifiez-vous la vie en allant l'acheter dans votre boulangerie. Quand vous aurez étalé la pâte à pizza, recouvrez votre pâte à pizza de différents ingrédients : mozzarella, champignons, sauce barbecue, trois fromages, sauce tomate, jambon, ou pourquoi pas une pizza raclette pour changer ? Si vous ne disposez pas de four à bois, n'hésitez pas à cuire votre pizza à l'intérieur d'un four thermostat 7 (environ 210°C) déposée sur une plaque spéciale pizza. Plus que 10mn de patience et votre pizza est prête à être appréciée !
Recette de la pâte à pizza très rapide
Ingrédients / pour 4 personnes :300 g de farine, 1 sachet de levure de boulangerie, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cas de sucre, 1 pincée de sel.
Dans un contenant, versez la farine, le sel et ensuite l'huile d'olive et le sucre. Diluez la levure de boulangerie à l'intérieur d'un petit verre d'eau chaude. Mélangez le tout dans le contenant et pétrissez jusqu'à obtenir une boule. Bien la fariner et recouvrir d'un tissu et laissez lever pendant 1/2h à une heure dans une pièce à température ambiante. Aplanir la pâte et placez-la sur du papier cuisson. Complétez à votre goût après avoir mis de la sauce à base de tomates. Mettez à cuire entre 20mn et une demi-heure à 210°C cela peut varier selon le four). Mangez avec une belle salade verte.
Recette : la pizza Végétarienne
Des recettes de pizza compatible avec votre régime végétarien ? Bien évidemment qu'il y en a ! Découvrez quelques recettes de pizzas 100% végétariennes !
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