Ces pizzerias peuvent aussi faire votre livraison de pizza à Clermont Ferrand
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Recette la pizza Végétarienne
Des recettes de pizza qui font la part belle aux légumes ? Aucun souci ! Retrouvez ci-dessous des recettes de pizzas 100% végétariennes !
Pizza géante aux légumes, Pizza aux légumes, Pizza parmezane au basilic, Pizza chèvre-épinard, Pizza aux légumes d'été, Pizza sans fromage aux aubergines...
Recette du jour : Pizza hawaïenne
Liste des ingrédients pour 6 pers. : un sachet de farine spéciale pizza, 1 tomate, 1 filet d'huile de pépin de raisin, poivre du moulin, parmesan râpé, 10 rondelles d'ananas en conserve, 1 boîte de concentré de tomate, paprika, curry, plaque du four et papier cuisson, 1 petite boîte de maïs en conserve, un oignon moyen, 3 belles escalopes de poulet.
Préparer la pâte en suivant les instructions de l'emballage puis faire chauffer le four 200°c à 240°C (thermostat 7 à 8) et préparer la garniture pendant qu'on laisse lever la pâte: A l'intérieur d'une sauteuse, faire dorer un oignon moyen puis ajouter le poulet en petits lardons, laisser mijoter à feu doux et, quand le poulet a rendu assez de jus, rajouter du curry et paprika. Pour la sauce tomate: mettre dans l'eau bouillante la tomate une minute, monder la peau et retirer les pépins et passer à la moulinette, puis ajouter le concentré, le filet d'huile de pépin de raison et le poivre, recouvrir la pâte en utilisant un pinceau pour faire la plus fine couche possible. Disposer sur la pizza le maïs, le poulet, les ananas en rondelles entières ou coupées en petits morceaux et pour finir, le parmesan. Faire cuire au moins 20 minutes, en s'assurant au bout de 10mn que les morceaux d'ananas ne caramélisent pas trop.
Recette du jour : Pizza chèvre et miel
Liste des ingrédients pour 4 pers.Miel, Gruyère râpé, 1 Rocamadour (ou 1 petit brebis bien fait), Sel, poivre, 1 pâte à pizza, 4 petits chèvres frais.
Pour la sauce :1 pâte à pizza, 1 Rocamadour (ou 1 petit brebis bien fait), concentré tomate, eau, 1 cas de sucre, 4 petits chèvres frais, Sel, poivre, Miel, Gruyère râpé.
Aplatir la pâte à pizza. Huiler et mettre de la farine dans un moule à tarte. Répartir la pâte à pizza, la tomate puis disposer les petits fromages de chèvre coupés en 2 dans la largeur et le Rocamadour en petits morceaux. Ajouter 1 ou 2 cac de miel liquide. Recouvrir le tour de gruyère, saler, poivrer. Faire cuire à 200°C pour 1/2h ou plus.