Autres pizzerias pour vous livrer une pizza à Gardanne
Consultez ci-dessous une sélection des autres pizzerias installées à Gardanne capables de livrer votre pizza à Gardanne :
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Recette Pizza napolitaine
Liste des ingrédients pour 2 pers. : 1 pâte à pizza, 3 feuilles de basilic frais, 8 filet d'anchois, 100 gramme gruyère râpé, 1 pincée piment de Cayenne, 1 cas origan, 1 filet huile d'olive, 400 gramme tomate pelée et concassée (pulpe), 5 olive noire, 1 oignon, 1 cas câpre, 1 gousse ail, 3 cuillères à café sucre en poudre.
A l'intérieur d'une casserole, faites chauffer l'huile d'olive et mettez-y l' oignon émincé. Laissez-le cuire doucement le temps qu'il devienne translucide. Incorporez l'ail émincé à la fin afin qu'il dore à peine sans le laisser brûler. Incorporez les tomates et portez sur feu moyen à fort. Patienter 20 minutes en ajoutant le sel, le basilic, le poivre, l'origan, le piment de Cayenne et le sucre selon les goûts. Diminuez le feu en remuant afin de laisser réduire la sauce. Gardez pour la suite. Préchauffez le four à 210°C. Etaler la pâte sur une plaque avec du papier cuisson, et complétez-la de sauce tomate spéciale pizza puis remontez les bords. Incorporez le fromage, puis les anchois, les câpres puis les olives. Pour finir laissez cuire durant 15 à 20 minutes pour que la pizza soit bien dorée.
Recette Pizza aux 4 fromages
Liste des ingrédients pour 4 pers. :100 g de roquefort, 130 g de crème fraîche épaisse, 130 g de chèvre, piment doux en poudre, 150 g de lardons, 1 pâte à pizza, 80 g de mozzarella, 30 g de parmesan.
Faites chauffer votre le four à 200°C. Déroulez la pâte avec sa feuille de cuisson directement sur la plaque du four. Tartiner la crème fraîche en gardant un bord d'environ 2cm. Répartissez sur la pâte les lardons. Incorporez le roquefort en petits morceaux. Incorporez le chèvre coupé en lamelles. Incorporez la mozzarella coupée en tranches. Saupoudrez de parmesan et de piment doux. Repliez les bords directement avec vos doigts. Comptez pour la cuisson une quinzaine de minutes.