Ces pizzerias pourront également vous livrer une pizza à la Queue en Brie
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La recette de la Pizza aux 4 fromages
Pour 4 personnes :150 g de lardons, 1 pâte à pizza, piment doux en poudre, 130 g de chèvre, 130 g de crème fraîche épaisse, 30 g de parmesan, 80 g de mozzarella, 100 g de roquefort.
Faites chauffer votre le four à 200°c (thermostat 6-7). Etalez la pâte à pizza avec sa feuille de cuisson sur la plaque du four. Etalez la crème fraîche jusqu'à 2 cm du bord. Placez sur la pâte les lardons. Ajoutez le roquefort en petits morceaux. Ajoutez le chèvre après l'avoir coupé en lamelles. Ajoutez la mozzarella découpée en lamelles. Recouvrez de parmesan mais aussi de piment doux. Repliez les bords de la pizza en la fronçant à l'aide de vos doigts. Mettez à cuire environ 15 minutes.
Recette pizza : Les plus célèbres pizzas
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