D'autres pizzerias pour livrer votre pizza à Ozoir la Ferrière
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Recette : la pizza Végétarienne
Des recettes de pizza qui n'utilisent ni viande, ni poisson ? Aucun souci ! Alors craquez pour un petit exemple de recettes de pizzas végétariennes !
Pizza parmezane au basilic, Pizza aux légumes, Pizza géante aux légumes, Pizza sans fromage aux aubergines, Pizza chèvre-épinard, Pizza aux légumes d'été...
Recette Pizza hawaïenne
Pour 6 personnes : 3 belles escalopes de poulet, 1 boîte de concentré de tomate, 10 rondelles d'ananas en conserve, parmesan râpé, un oignon moyen, un sachet de farine spéciale pizza, poivre du moulin, plaque du four et papier cuisson, 1 filet d'huile de pépin de raisin, paprika, curry, 1 tomate, 1 petite boîte de maïs en conserve.
Faire la pâte à pizza en suivant les instructions de l'emballage puis allumer le four 200°C-240°C et commencer à préparer la garniture pendant qu'on laisse lever la pâte à pizza: A l'intérieur d'une poêle, faire revenir un oignon moyen puis ajouter le poulet en petits morceaux, faire mijoter à feu doux et, quand le poulet a rendu assez de jus, mettre du curry et paprika. Pour la sauce tomate spéciale pizza: faire boullir la tomate pendant 1mn, monder la peau et retirer les pépins et écraser la chair, puis ajouter le concentré, le filet d'huile et le poivre, napper la pâte à pizza avec un pinceau pour faire la couche de sauce la plus fine possible. Mettre le maïs, puis le poulet, puis les ananas en rondelles entières ou coupées en petits morceaux et pour finir, le parmesan. Mettre au four pendant 20mn, en s'assurant au bout de 10mn que les ananas ne grillent pas trop.
Comment faire une pizza diététique ?
La pizza est un de ces plats que presque tout le monde adore. Hélas, les pizzas à l'américaine classiques qui sont gorgées de fromage et de viande ne sont pas très diététiques. Mais au lieu de vous obliger à ne plus manger de pizza, il est possible de confectionner des pizzas plus équilibrées. Découvrez ces quelques astuces pour faire une pizza diététique : faire la pâte avec de la farine complète, essayer des alternatives à la pâte (notamment à base de chou-fleur), faire une sauce tomate allégée, ajouter des garnitures diététiques...