Ces pizzerias peuvent également effectuer la livraison de votre pizza au Mans
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Recette : Pizza aux 4 fromages
Ingrédients / pour 4 personnes :1 pâte à pizza, 130 g de chèvre, 150 g de lardons, 130 g de crème fraîche épaisse, piment doux en poudre, 100 g de roquefort, 80 g de mozzarella, 30 g de parmesan.
Préchauffez le le four à 200°C. Etalez la pâte à pizza avec sa feuille de papier cuisson sur la plaque du four. Tartiner la crème fraîche en gardant un bord d'environ 2cm. Placez dessus les lardons. Incorporez le roquefort émietté. Incorporez le chèvre après l'avoir coupé en rondelles. Incorporez la mozzarella coupée en tranches. Saupoudrez de parmesan mais aussi de piment doux. Repliez les bords en fronçant avec vos doigts. Comptez pour la cuisson environ 15 minutes.
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Déjà, quand on veut faire de la pizza, il faut s'intéresser à... la pâte. Retrouvez avec YouTube de nombreuses recettes de pâte, inratables et faciles...
C'est alors le moment où entrent en scène les ingrédients qui procureront à votre pizza son style et sa saveur. Tous les choix sont possibles... Depuis la simple pizza 4 fromages à la très étonnante pizza poire gorgonzola, ou encore la pizza banane chocolat, tout est possible dans la limite de vos goûts, bien sûr !
Vous pouvez aussi préférer les classiques : la pizza Regina est une des recettes de pizza les plus appréciées : jambon, mozzarella, tomate, champignons, olives et pour finir une pointe d'origan. Ou encore une autre référence à base de tomates, basilic et mozzarella... la pizza Margherita.