Ils peuvent aussi livrer votre pizza à Pontault Combault
Consultez ci-dessous la liste des autres pizzerias présentes à Pontault Combault suceptibles de livrer votre pizza à Pontault Combault :
Recette Pizza Regina
Ingrédients / pour 4 personnes :
Pour la pâte à pizza : 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive, 300 g de farine, 15 cl d'eau tiède, 20 g de levure de boulanger, 1 grosse pincée de sel.
Pour la sauce tomate spéciale pizza :500 g de tomates, 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive, 15 cl d'eau tiède, 1 grosse pincée de sel, 20 g de levure de boulanger, 300 g de farine, 1 gousse d'ail, 200 g de champignons de Paris, 1 oignon, 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive.
Pour la garniture :15 cl d'eau tiède, 1 brin de basilic, 1 gousse d'ail, sel, poivre, 12 olives noires, 1 grosse pincée de sel, 2 tranches de jambon blanc, origan, 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive, 300 g de farine, 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive, 1 oignon, 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive, 1 boule de mozzarella, 500 g de tomates, 200 g de champignons de Paris, 20 g de levure de boulanger.
Mélangez la farine, la levure, le sel et l'huile dans un grand récipient. Incorporez la levure dissoute dans 15 cl d'eau tiède. Malaxez environ 5 minutes jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Couvrez le récipient d'un tissu et laissez reposer la pâte pendant 3/4 d'heure, elle doit gonfler jusqu'à doubler de volume. Placez dans l'eau bouillante les tomates pendant une vingtaine de secondes, placez-les dans l'eau froide, mondez-les et retirez les pépins et ciselez la pulpe. A l'intérieur d'une poêle anti-adhérente laissez chauffer une cuillerée à soupe d'huile d'olive, laissez dorer l'ail et l'oignon, incorporez les tomates en morceaux, laissez cuire à feu moyen, salez, poivrez, incorporez l'origan. Préparez les champignons, coupez-les en lamelles, le jambon en petits dés, et coupez la mozzarella en fines tranches. Faites chauffer votre four à Thermostat 8. Abaissez la pâte sur une planche farinée, façonnez-la en forme de disque. Versez de l'huile sur une plaque de four, et placez la pâte sur la plaque. Mettez quelques gouttes d'huile sur la pâte, recouvrez de la sauce tomate spéciale pizza. Garnissez de jambon, de champignons, avant de saler et de poivrer, répartissez les tranches de mozzarella et les olives et arrosez du reste d'huile d'olive. Mettre au four une petite vingtaine de minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.
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Pizza aux oeufs, Pizza à l'andouillette, Pizza bacon mozzarella, Pizza parmezane au basilic, Pizza aux légumes d'été, Pizza au jambon, Pizza à la provençale, Pizza géante aux légumes, Pizza sans fromage aux aubergines, Pizza chèvre-épinard, Pizza soufflée au chocolat, Pizza aux légumes, Pizza aux asperges, aux saucisses et au fromage, Mini-Pizza à la tomme de chèvre, tomates cerises et pesto verde...