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Recette : la pâte à pizza très rapide
Pour 4 personnes :300 grammes de farine, 3 cas d'huile d'olive, 1 pincée de sel, 1 sachet de levure de boulangerie, 1 cuillère à soupe de sucre.
A l'intérieur d'un contenant, versez la farine, le sel et rajoutez l'huile d'olive et enfin le sucre. Diluez la levure de boulangerie dans un petit verre d'eau chaude. Renversez le mélange dans le contenant et malaxez jusqu'à obtention d'une boule. La fariner abondamment et entourer d'un tissu et laissez reposer pendant 30 mn à une heure dans une pièce à température ambiante. Mettre à plat la pâte et la déposer sur du papier cuisson. Agrémentez à votre goût en commençant toujours par étaler de la sauce tomate spéciale pizza. Mettez à cuire entre 20mn et une demi-heure à 210°C en fonction de votre four). A servir avec une grande salade verte.
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Pour commencer, quand on veut faire de la pizza, il faut s'intéresser à... la pâte à pizza. Visionnez sur internet de nombreuses recettes de pâte à pizza, quasiment inratables et très simples à faire...
C'est alors le moment où entrent en scène les ingrédients qui donneront à votre pizza sa saveur unique. Vous avez l'embarras du choix... Que ce soit depuis la célèbre pizza 4 fromages à la très étonnante pizza saumon et asperges, ou encore la pizza dessert, tout est possible du moment que cela vous plaise !
Vous avez aussi la possibilité de préférer les recettes traditionnelles : la pizza Regina est une des recettes de pizza les plus appréciées : tomate, champignons, jambon, mozzarella, olives et origan. Ou encore une autre incontournable, avec tomates, basilic et mozzarella... la pizza Margherita !