D'autres pizzerias pour vous livrer une pizza à la Rochelle
Retrouvez ci-dessous une sélection des autres pizzerias installées à la Rochelle qui pourront livrer votre pizza à la Rochelle :
Recette du jour : Pizza chèvre et miel
Ingrédients / pour 4 personnesGruyère râpé, 4 petits chèvres frais, 1 Rocamadour (ou 1 petit brebis bien fait), Sel, poivre, Miel, 1 pâte à pizza.
Pour la sauce :concentré tomate, 1 pâte à pizza, 4 petits chèvres frais, 1 Rocamadour (ou 1 petit brebis bien fait), Sel, poivre, Miel, Gruyère râpé, 1 cas de sucre, eau.
Aplatir la pâte à pizza. Huiler et mettre de la farine dans un moule à tarte. Placer la pâte à pizza, la sauce tomate puis placer les petits fromages de chèvre découpés en 2 dans le sens de la largeur et le Rocamadour en petits morceaux. Ajouter 1 ou 2 cuillères à café de miel liquide. Disperser du gruyère, saler, poivrer. Enfourner à 200°C pour 1/2h environ.
Recette du jour : Pizza à la ricotta
Ingrédients / pour 6 personnes 20 grammes de parmesan râpé, 100 grammes de jambon cru, 2 oeufs, sel, poivre, 6 olives, 2 cas de persil haché, 2 oignons, 1 pâte à pizza toute prête, 1 cas d'huile d'arachide, 200 grammes de ricotta, 1 filet d'huile d'olive.
Préchauffer le four à environ 180°C (th.6). Aplanir la pâte à pizza dans un moule à tarte préalablement huilé. Laisser égoutter la riccota, et battre avec les oeufs entiers, le parmesan, le persil, le sel et le poivre. Peler et hacher finement les oignons, tailler le jambon en petits dés et ajouter à la préparation précédente. Répartir cette garniture sur la pâte à pizza, disposer les olives, mouiller d'un trait d'huile d'olive et enfourner environ une demi-heure.
Pizza diététique : la recette
La pizza est un incontournable dans notre pays. Hélas, les pizzas à l'américaine classiques qui sont gorgées de viande et de fromage sont loin d'être idéales pour une alimentation équilibrée. Mais au lieu de vous forcer à ne plus manger de pizza, vous pouvez essayer de réaliser des pizzas plus équilibrées. Voici quelques astuces pour faire une pizza diététique : réaliser la pâte à pizza à la farine complète, privilégier les autres recettes pour la pâte à pizza (notamment à base de chou-fleur), cuisiner une sauce tomate spéciale pizza allégée, ajouter des garnitures diététiques...